France : Du Commerce aux couleurs du Maroc

Le quotidien régional français, La Dépêche du Midi nous apprend que la famille Bendhar tenait auparavant une grande boucherie fréquentée par la communauté musulmane venue des quatre coins du Lot-et-Garonne et des départements voisins. Apparemment dotée d'un sens des affaires pointu, la famille vient d'ouvrir un vaste supermarché sur une surface de 800 m2.

Dédié à l'alimentation générale, il a été baptisé Marjann. Petit clin d'œil à la chaîne de grande distribution présente dans tout le Maroc ? Le rayon boucherie, quant à lui, court sur 200 m2. Abdel Bendhar, le gérant, a aménagé un espace bazar : Salons marocains trônent en bonne place, assortis de tapis, plats à tajine, théières, ...

Tous les articles courants sont à la vente, ainsi qu'un stand complet d'épices en tout genre pour la cuisine orientale et exotique au sens large : Montagnes de sacs de semoule, olives à toutes les sauces, thé vert, naânaâ (menthe) et colonies de dattes. Même une gamme asiatique a été développée sur place.

La clientèle a déjà pris ses marques. A coup sûr, elle ne doit pas se sentir dépaysée. Le concept de ce lieu se veut ouvert à tout un chacun. L'hospitalité marocaine plaît apparemment beaucoup outre mer.

Nezha Maachi
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