Citation
NYorkaise a écrit:
voila qlq chose que j'ai poste avant sur "pause douceur"
Auteur: NYorkaise [MP]
Date: le 14 juin 2009 à 08h19
que pensez vous de mes beignets?
[free0.hiboox]. com/images/2409/16c33d2ec91b87849c2c5cc2687fd51a.jpg
vue de l'interieur
[free0.hiboox]. com/images/2409/9733d81bfa93c41e704c97af9455e66f.jpg
avec de la confiture Aicha d'abricot
[free0.hiboox]. com/images/2409/98a842322e8502b139f93783eda9975b.jpg
alors, bye bye see you
[free0.hiboox]. com/images/2409/71238a2588727e5b0435d1509b3e8a15.jpg
--------------------------------------------------------------------------------
-500 gr de farine
-2 oeufs
-2 verre de lait tiede
-4 CS de sucre
-1 cc levure chimique
-1 verre de jus d'orange
-1 verre de beurre à température ambiante
-1 pincée de sel
-sucre glace
ca depend de ta pate si tu veux plus d'ingredients tu en rajoutes, je travaille avec 3iny et mizany
-Melanger les ingredients liquides et rajouter les ingredients secs.
-laisser lever pour 1h ou 2 h , qd tu la laisse plus de temps ca donne un bon resultat.
-Fariner le plan de travail et etaler la pâte et fais des ronds à l'aide d'un verre, un instrument rond ou n'importe quelle forme ce que j'ai fais.
-laisser lever encore une autre 1/2 h ou 1 h en les recouvrant avec un linge.
-faites les cuire dans l'huile moyen car si le feu est chaud, ils vont bruler et non cuite a l'interieur
-une fois cuite, mets du sucre glace sur le top, c'est ce que je fais
en suite la partie decor pour camoufler je plaisante et du fromage accompagne pour ceux ki aiment le sale et le sucre.un bon confiture ou nutela donnera un bon gout aussi
Citation
ladydi a écrit:Citation
NYorkaise a écrit:
voila qlq chose que j'ai poste avant sur "pause douceur"
Auteur: NYorkaise [MP]
Date: le 14 juin 2009 à 08h19
que pensez vous de mes beignets?
[free0.hiboox]. com/images/2409/16c33d2ec91b87849c2c5cc2687fd51a.jpg
vue de l'interieur
[free0.hiboox]. com/images/2409/9733d81bfa93c41e704c97af9455e66f.jpg
khety mm avec la levure chimique, mes beignets levent
avec de la confiture Aicha d'abricot
[free0.hiboox]. com/images/2409/98a842322e8502b139f93783eda9975b.jpg
alors, bye bye see you
[free0.hiboox]. com/images/2409/71238a2588727e5b0435d1509b3e8a15.jpg
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-500 gr de farine
-2 oeufs
-2 verre de lait tiede
-4 CS de sucre
-1 cc levure chimique
-1 verre de jus d'orange
-1 verre de beurre à température ambiante
-1 pincée de sel
-sucre glace
ca depend de ta pate si tu veux plus d'ingredients tu en rajoutes, je travaille avec 3iny et mizany
-Melanger les ingredients liquides et rajouter les ingredients secs.
-laisser lever pour 1h ou 2 h , qd tu la laisse plus de temps ca donne un bon resultat.
-Fariner le plan de travail et etaler la pâte et fais des ronds à l'aide d'un verre, un instrument rond ou n'importe quelle forme ce que j'ai fais.
-laisser lever encore une autre 1/2 h ou 1 h en les recouvrant avec un linge.
-faites les cuire dans l'huile moyen car si le feu est chaud, ils vont bruler et non cuite a l'interieur
-une fois cuite, mets du sucre glace sur le top, c'est ce que je fais
en suite la partie decor pour camoufler je plaisante et du fromage accompagne pour ceux ki aiment le sale et le sucre.un bon confiture ou nutela donnera un bon gout aussi
comment peuvent elles lever alors qu il n y a pas de levure de boulanger la chimique ne leve pas hormis dans la cuisson
Citation
flora12 a écrit:
salam sel et poivre comme tu ma donné de bons conseils dans la rubrike astuces jte donne ma recette ke jé testé ce wkd!
ingrédients:
1 oeuf
500 gr de farine
beurre 50 g
sucre vanillé 1 sachet
levure chimike 1 sachet
levure boulangere ke tu mets dans le pain si tu vois
mélanger le tout avec de l'eau tiede et un peu de lait de lait tiede!
laisser reposer
aprés tu fé les formes de beignets
tu laisses encore reposer
tu fé frire!
succès garanti!
Citation
Ya 7liiiiiili a écrit:
Salamou Alaykoum Wa Ra7matullahi Ta3ala Wa Barakatuh
Quand tu dis "levure boulangère que tu mets dans le pain" pourrais-tu donner la quantité?
Un carré entier? Un demi? Un quart?
Barak'ALLAHOU fik, merci beaucoup flora12.Citation
flora12 a écrit:
salam sel et poivre comme tu ma donné de bons conseils dans la rubrike astuces jte donne ma recette ke jé testé ce wkd!
ingrédients:
1 oeuf
500 gr de farine
beurre 50 g
sucre vanillé 1 sachet
levure chimike 1 sachet
levure boulangere ke tu mets dans le pain si tu vois
mélanger le tout avec de l'eau tiede et un peu de lait de lait tiede!
laisser reposer
aprés tu fé les formes de beignets
tu laisses encore reposer
tu fé frire!
succès garanti!
Citation
flora12 a écrit:
salam!
jé oublié fo aussi mettre le sucre!!! 100 g ca suffira!
la levure boulangère tu mets un demi ca suffira je pense...
aprés moi j'ai pas de mesures lol
Citation
Ya 7liiiiiili a écrit:
Salamou Alaykoum Wa Ra7matullahi Ta3ala Wa Barakatuh
Quand tu dis "levure boulangère que tu mets dans le pain" pourrais-tu donner la quantité?
Un carré entier? Un demi? Un quart?
Barak'ALLAHOU fik, merci beaucoup flora12.Citation
flora12 a écrit:
salam sel et poivre comme tu ma donné de bons conseils dans la rubrike astuces jte donne ma recette ke jé testé ce wkd!
ingrédients:
1 oeuf
500 gr de farine
beurre 50 g
sucre vanillé 1 sachet
levure chimike 1 sachet
levure boulangere ke tu mets dans le pain si tu vois
mélanger le tout avec de l'eau tiede et un peu de lait de lait tiede!
laisser reposer
aprés tu fé les formes de beignets
tu laisses encore reposer
tu fé frire!
succès garanti!
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Ya 7liiiiiili a écrit:
Salamou Alaykoum Wa Ra7matullahi Ta3ala Wa Barakatuh
Génial, merci infiniment !
Je vais tester ce week-end incha'ALLAHCitation
flora12 a écrit:
salam!
jé oublié fo aussi mettre le sucre!!! 100 g ca suffira!
la levure boulangère tu mets un demi ca suffira je pense...
aprés moi j'ai pas de mesures lol
Citation
Ya 7liiiiiili a écrit:
Salamou Alaykoum Wa Ra7matullahi Ta3ala Wa Barakatuh
Quand tu dis "levure boulangère que tu mets dans le pain" pourrais-tu donner la quantité?
Un carré entier? Un demi? Un quart?
Barak'ALLAHOU fik, merci beaucoup flora12.Citation
flora12 a écrit:
salam sel et poivre comme tu ma donné de bons conseils dans la rubrike astuces jte donne ma recette ke jé testé ce wkd!
ingrédients:
1 oeuf
500 gr de farine
beurre 50 g
sucre vanillé 1 sachet
levure chimike 1 sachet
levure boulangere ke tu mets dans le pain si tu vois
mélanger le tout avec de l'eau tiede et un peu de lait de lait tiede!
laisser reposer
aprés tu fé les formes de beignets
tu laisses encore reposer
tu fé frire!
succès garanti!
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habib75 a écrit:
pas de thé ce soir sans beignets ..
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habib75 a écrit:
ne t'inquiete pas pour le resultat, il sera excelent, ..
tes mains reussissent tout ce qu'elles trouvent
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bent lablade a écrit:
Salam
Cliquer sur la vidéo en bas la recette de sefnje par étaps et biensur d'autre recette interssant comme site
[ikbis.com]