j ai petite question ca va vous paraitre bete mais veuillez m excuser je suis débutante en cuisine alors alors au lieu de faire de connerie il vaut mieux demander l avis des experts svp ma question est la suivante : j ai un four de gaz est ce que je peut utilisé le moule en silicone de dans ca craint rien et merci d avance .
ta question n est pas bete mais légitimes en tant que novice
bon alors en ce qui concerne les moules en silicones tu peux y aller les yeux fermer car moi meme j en possede et j ai un four a gaz et il n y a aucun probleme
j'en ai une déjà essayé plusieurs fois et approuvée
ingrédients : 5 oeufs 100g de sucre 200g de beurre 200g de choco noir (neslé dessert)
- préchauffer le four th7 180° - Faire fondre le choco et le beurre dans une casserole - séparer les blancs et les jaunes d'oeufs - battre les jaunes avec le sucre et y ajouter le mélange choco + beurre - battre les blancs en neige - ajouter petit à petit les blancs en neige au mélange jaunes+sucre+choco+beurre - beurrer et fariner le moule et y verer le mélange - faire cuire pendant 20 min et servir avec de la crème anglaise ou une boule de glace
salam , merci pour vos recettes, jen avais tellement envie , hier soir en rentrant du travail jai fais mon fondant que jai mis dans mes mini moules en silicone, c'était excellent. Jai pris des photos, je vous les metterai prochainement.