Citation
cendrillon_ho a écrit:
tu veux faire kelle marka? au passage! félicitations pour ton mariage
Oki et le gingembre est en poudre?Citation
deesse_marocaine a écrit:
si c de la viande( sel, poivre, safran, gingembre, oignon, persil,huile d'olive)
poulet( tu rajoute de la cannelle et de l'ail et du ju de citron
Citation
Magdalena_1 a écrit:
Salam les filles, bon je suis une jeune mariée (enfin le halal est fait manque plus que le civil), je veux faire une marka à la cocotte, quelle viande me conseillez vous? (quelle partie de la bête )
pour les épices j'ai noté, qu'il faut safran, sel, poivre plus oignon, coriandre...
Vous voyez aut' chose?
Merci beaucoup beaucoup beaucoup
Hum je vais ptet tenter le gigot paske ya trop d'os dans l'épaule non?Citation
lila7893 a écrit:Citation
Magdalena_1 a écrit:
Salam les filles, bon je suis une jeune mariée (enfin le halal est fait manque plus que le civil), je veux faire une marka à la cocotte, quelle viande me conseillez vous? (quelle partie de la bête )
pour les épices j'ai noté, qu'il faut safran, sel, poivre plus oignon, coriandre...
Vous voyez aut' chose?
Merci beaucoup beaucoup beaucoup
salam
moi je prend de l'épaule de veau ou du gigot d'agneau.
Citation
lila7893 a écrit:Citation
Magdalena_1 a écrit:
Salam les filles, bon je suis une jeune mariée (enfin le halal est fait manque plus que le civil), je veux faire une marka à la cocotte, quelle viande me conseillez vous? (quelle partie de la bête )
pour les épices j'ai noté, qu'il faut safran, sel, poivre plus oignon, coriandre...
Vous voyez aut' chose?
Merci beaucoup beaucoup beaucoup
salam
moi je prend de l'épaule de veau ou du gigot d'agneau.
Citation
Magdalena_1 a écrit:Hum je vais ptet tenter le gigot paske ya trop d'os dans l'épaule non?Citation
lila7893 a écrit:Citation
Magdalena_1 a écrit:
Salam les filles, bon je suis une jeune mariée (enfin le halal est fait manque plus que le civil), je veux faire une marka à la cocotte, quelle viande me conseillez vous? (quelle partie de la bête )
pour les épices j'ai noté, qu'il faut safran, sel, poivre plus oignon, coriandre...
Vous voyez aut' chose?
Merci beaucoup beaucoup beaucoup
salam
moi je prend de l'épaule de veau ou du gigot d'agneau.
Citation
lila7893 a écrit:Citation
lila7893 a écrit:Citation
Magdalena_1 a écrit:
Salam les filles, bon je suis une jeune mariée (enfin le halal est fait manque plus que le civil), je veux faire une marka à la cocotte, quelle viande me conseillez vous? (quelle partie de la bête )
pour les épices j'ai noté, qu'il faut safran, sel, poivre plus oignon, coriandre...
Vous voyez aut' chose?
Merci beaucoup beaucoup beaucoup
salam
moi je prend de l'épaule de veau ou du gigot d'agneau.
viande épaule de veau
huile
sel
poivre
gingembre en poudre juste un peu
safran
oignons
coriandre
si tu veux tu peux aller voir mon album la photos est dessus.
et félicitation pour ton mariage
Pas bête! bon merci beaucoup je vais tenter comme ça alors je m'entraine ce soirCitation
lila7893 a écrit:Citation
Magdalena_1 a écrit:Hum je vais ptet tenter le gigot paske ya trop d'os dans l'épaule non?Citation
lila7893 a écrit:Citation
Magdalena_1 a écrit:
Salam les filles, bon je suis une jeune mariée (enfin le halal est fait manque plus que le civil), je veux faire une marka à la cocotte, quelle viande me conseillez vous? (quelle partie de la bête )
pour les épices j'ai noté, qu'il faut safran, sel, poivre plus oignon, coriandre...
Vous voyez aut' chose?
Merci beaucoup beaucoup beaucoup
salam
moi je prend de l'épaule de veau ou du gigot d'agneau.
si mais quand je vais chez mon bouchée je lui demande un morceaux avec moins d'os
Citation
Magdalena_1 a écrit:Pas bête! bon merci beaucoup je vais tenter comme ça alors je m'entraine ce soirCitation
lila7893 a écrit:Citation
Magdalena_1 a écrit:Hum je vais ptet tenter le gigot paske ya trop d'os dans l'épaule non?Citation
lila7893 a écrit:Citation
Magdalena_1 a écrit:
Salam les filles, bon je suis une jeune mariée (enfin le halal est fait manque plus que le civil), je veux faire une marka à la cocotte, quelle viande me conseillez vous? (quelle partie de la bête )
pour les épices j'ai noté, qu'il faut safran, sel, poivre plus oignon, coriandre...
Vous voyez aut' chose?
Merci beaucoup beaucoup beaucoup
salam
moi je prend de l'épaule de veau ou du gigot d'agneau.
si mais quand je vais chez mon bouchée je lui demande un morceaux avec moins d'os
Oki Merci!!Citation
lila7893 a écrit:Citation
Magdalena_1 a écrit:Pas bête! bon merci beaucoup je vais tenter comme ça alors je m'entraine ce soirCitation
lila7893 a écrit:Citation
Magdalena_1 a écrit:Hum je vais ptet tenter le gigot paske ya trop d'os dans l'épaule non?Citation
lila7893 a écrit:Citation
Magdalena_1 a écrit:
Salam les filles, bon je suis une jeune mariée (enfin le halal est fait manque plus que le civil), je veux faire une marka à la cocotte, quelle viande me conseillez vous? (quelle partie de la bête )
pour les épices j'ai noté, qu'il faut safran, sel, poivre plus oignon, coriandre...
Vous voyez aut' chose?
Merci beaucoup beaucoup beaucoup
salam
moi je prend de l'épaule de veau ou du gigot d'agneau.
si mais quand je vais chez mon bouchée je lui demande un morceaux avec moins d'os
je te remonte mon post et tu pourras avoir le lien pour pouvoir aller voir les photos cuisine et si tu veux l'une des recettes fait moi signe
Citation
Magdalena_1 a écrit:
Salam!
Bon alors petit feedback: c'était pas mauvais mais le souci c'est que comme je voulais beaucoup de sauce, l'eau que j'ai mis à atténué le goût des épices, donc la prochaine fois j'en mettrai plus! Mais c'était bon quand meme pas trop fade
Oui c'est ce que j'ai fait paske yavait pas d'épaule de veau... Merci!Citation
Samira34000 a écrit:
Mabrouk arlik
Sinon pour la viande prend de l'épaule d'agneau c'est délicieux
ah vi pas bete en plus j'avais du coulis de tomates! J'ai opté hier pour épaule d'agneau carrottes et pommes de terres olives. Franchement je me suis épatée paske ct pas dégeulasse mais ce week end j'en retente un autre, le plus dur sera de réussir à varier les légumes, ce week edn je tente poulet et pis coté légumes bah ché pas trop...Citation
lila7893 a écrit:Citation
Magdalena_1 a écrit:
Salam!
Bon alors petit feedback: c'était pas mauvais mais le souci c'est que comme je voulais beaucoup de sauce, l'eau que j'ai mis à atténué le goût des épices, donc la prochaine fois j'en mettrai plus! Mais c'était bon quand meme pas trop fade
salam
super tu vois qu'on apprend vite
pour la sauce elle doit étre onctueuse et pas liquide si tu la fait avec des légumes tu rajoute un petit peu de sauce tomate .
Citation
Magdalena_1 a écrit:ah vi pas bete en plus j'avais du coulis de tomates! J'ai opté hier pour épaule d'agneau carrottes et pommes de terres olives. Franchement je me suis épatée paske ct pas dégeulasse mais ce week end j'en retente un autre, le plus dur sera de réussir à varier les légumes, ce week edn je tente poulet et pis coté légumes bah ché pas trop...Citation
lila7893 a écrit:Citation
Magdalena_1 a écrit:
Salam!
Bon alors petit feedback: c'était pas mauvais mais le souci c'est que comme je voulais beaucoup de sauce, l'eau que j'ai mis à atténué le goût des épices, donc la prochaine fois j'en mettrai plus! Mais c'était bon quand meme pas trop fade
salam
super tu vois qu'on apprend vite
pour la sauce elle doit étre onctueuse et pas liquide si tu la fait avec des légumes tu rajoute un petit peu de sauce tomate .