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aichamicha a écrit:
Salam
Je privilégie les liens de yabiladi
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tu peut aussi faire ta propre pate d’amande et la congeler
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Bouchon a écrit:
je prends mes recettes d'Internet pour les financiers, il y en a des tas, il te faut simplement de la poudre d'amande, des blancs d'oeufs, du sucre, de la farine et du beurre noisette.
Pour la ghribia, il te faut une mesure de beurre, un peu moins d'une mesure de sucre glace, une mesure d'amandes, et à peu près deux mesures de farine.
Mélange bien le beurre et le sucre puis ajoute les amandes et petit à petit la farine sans pétrir. Fais des boules que tu décoreras ou pas et au four 180 degrés, fais attention de ne pas trop cuire.