75 g de sucre 125 g de chocolat 125 g de beurre 2 ou 3 cuillères à soupe de farine 4 oeufs des noix
Dans une casserole, faire fondre le chocolat et beurre au bain marie. enlever du feu, ajouter le sucre et bien mélanger pour que ça fonde aussi. Ajouter les oeufs un par un, et mélanger. Ajouter la farine Ajouter les noix à la fin et enfourner 20 min à 180°.
moi je met 250g de beurre 250g de chocolat noir 125 g de sucre 4 oeufs 2 grosses cuilléres a soupe de farine
séparez les blancs des jaunes battres les blanc en neige d un coté battre les jaunes avec le sucre jusqu a obtention d unemousse blanche, faire fondre le chocolat avec le beurre, mélanger le choco et le beurre et la farine ensemble ajouter a la fin les blancs en neige mettre a cuire a th6 pendant 30 mins