Les Saveurs et les gestes : Cuisines et traditions du Maroc

Categoría : Cuisine

Editeur : Stock

Publication : 1995-10-25

Langue : Français

Nb pages : 235

ISBN : 2234044421

Auteur: Fatima Hal

Plus qu'un recueil de recettes, il s'agit d'un ouvrage sur le Maroc traditionnel, où la cuisine est depuis toujours une affaire de femmes.

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