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La Cuisine du Ramadan
La Cuisine du Ramadan
Categoría : Cuisine

Editeur : Hervas

Publication : 2003-11-12

Langue : Français

Nb pages : 144

ISBN : 2843340276

Auteur: Hassiba Kabouzi
Plus de 100 recettes pour préparer, selon la coutume des pays du Maghreb, les repas de fêtes musulmanes et parmi elles, la plus importante, le ramadan. Soupes, salades, viandes, poissons, volailles, pains, gâteaux... : autant d'épisodes savoureux d'une histoire culinaire à vivre et à découvrir.
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