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maladie coeliaque
Plutôt féminine, la maladie cœliaque est une pathologie auto-immune qui touche environ 1% de la population marocaine. Malheureusement, cette affection reste toujours très peu connue et cruellement sous-diagnostiquée. Les patients sont souvent livrés à eux-mêmes. Certains n’arrivent même pas à trouver les produits sans gluten pourtant indispensables pour éviter des complications.