voilà ma question en ce qui me concerne avec le travail la fatigue, le soir c'est assez rapide (légumes pâtes riz salades...) ce qui me manque c'est la VARIETE dans la cuisine L'INVENTION dans les recettes l'APPLICATION dans les présentations etc c'est sûr cela demande du temps et de la volonté des IDEES
Du coup j'ai l'impression de pas savoir grand chose en cuisine alors que j'aimerais tellement être un cordon bleu
mes questions : - comment vous vous organisez pour cuisiner (soirs, week end...) - est ce que vous variez les plats (marocain autres (?) - vous vous appliquez à bien présenter - avez vous l'envie d'apprendre de nouvelles recettes (si oui comment)
salut et oui le problème est le meme pour tout le monde mais heureusement que la cuisine est le domaine ou on innove le plus tu sais un gratin de pate c'est sympa rapide et ca change de la traditionnelle assiette de pate puis tu peux faire aussi des quiches très rapide à executer après une journée de travail que tu accompagne avec une salade, un cordon bleu, salami, steack tu peux faire aussi des aubergines en sauce (que tu cui à la vapeur et après tu les fais revenir dans de la sauce tomate à la poele) ou une poelé de pomme de terre coupé en rondelle avec des tomates et des oignons hummmmmmm c'est trop bon bref comme je te le dis la cuisine c'est le royaume de l'innovation et pas besoin d'etre un chef pour se régaler ou pas besoin de passer des heures dans la cuisine pour avoir un plat a s'en lecher les babines
Modifié 1 fois. Dernière modification le 28/11/06 17:04 par Samira34000.
pour se qui est d'apprendre des recettes et bien vive internet et les sites de cuisine La présentation de ton plat surtout quand tu fais un plat rapide est importante ca lui donne un autre aspect genre la feuille de salade a coté, la viande posé sur tes légumes que tu aura cuit au wook coupé en petits cubes j'ai faim maintenant avec tout ca
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