après un weekend ensoleillé sous le signe des pique nique à volonté, l'éternelle question "mais que va-t-on préparer pour notre gentil mari pour le dîner de ce soir??????????" revient à la charge.
J'aimerais faire un risotto aux fruits de mer et n'ayant jamais fait cette recette, l'une d'entre vous aurait-elle l'amabilité de me faire part d'une recette testée et approuvée?
ça peut-être un risotto comme un riz simple aux fruits de mer.
a c ke je vois ta du gout le risotto cest tres délicat a réaliser car la cuisson demande bcp de surveillance, a feu doux, mouiller au bouillon petit a petit
le hic cest quun vrai risotto comme en italie ils mettent du vin, mais tu peux remplacer par du vinaigre de cidre ou un ptit peu de citron dans le bouillon
sinon le choix du riz simple cest moins onctueux a la bouche donc tout depend des gout de ton mari
voila <3
Modifié 1 fois. Dernière modification le 04/04/11 17:12 par minaa_.
" revient à la charge. 
le risotto cest tres délicat a réaliser car la cuisson demande bcp de surveillance, a feu doux, mouiller au bouillon petit a petit 
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