pour ma part après le traditionnel ftour, j'ai prévu poulet o four o ptis légumes verts!!(sachet surgelés désolé j'ai pa le temps(tm)) é un flan pour le dessert.
ba je pense que chez moi on va surement manger directe salé enfin je sait pas trop vu l'heure du ftour ou peut etre unpeu sucré et apres salé enfin je ovus dirais sa ce soir inchalah
moi j ai prévu des dattes et du lait fermenté (j aime trop, je "likide" une bouteille facile), avec la harira de yema et je sé pas ce k elle fait d autre en ce moment.....
moi jai prevu de faire une soupe d'orges les dattes les oeufs dur chabbakiya et nems et barrire (blinis) et kefta et riz et jus d'orange et les fruit , on fait ftour et dinner au meme temps ,aprés shour comme un petit dej mais plus consistant. voila
Citation CHAMEAU75 a écrit: ça dépend ce ke tu veux faire khti, si tu veu faire un tagine oui, mai dé brochettes non.
comment ca un tagine de kefta?lol je comprends pas Chameau désolée! Pour les brochettes: tu forme des boulettes puis tu les pik avec un baton a brochette?
mai non ya pa de question bête !!! en fait si tu fai un tagine tu mets dans ton plat dé tomates coupé en dé + oignons émincés + épices tu fais revenir un pti peu é tu rajoute du coulis de tomates (un pti peu ) é tu rajoutes ta viande (que tu as épicé com je te l'ai di) é tu fais cuire tout doucement , moi cé com ça ke je procède
Moi aussi c mon 1er ramadan sans ma famille, mais avec mon mari... il est ma nouvelle famille !
Pour ce soir inchaAllah, on va commencer par hssoua, avec brik au kefta, des mssemen, dates, gâteaux au miel, café au lait, jus de fruits, oeuf durs... Aprés repos et prières, j vais faire léger, des crêpes au poulet/tomates/fromage avec 1 salade composée...
merci désolée si je te poz des question bête!
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