Comme l´autre post, partager vos recette sucré et boisson du ramadan
Histoire de partagé
Moi j’e est une rapide a partagé, puis j’en mettrais d’autre au fur et à mesure inchallah
Si vous aimez les date,(mon mari en raffole et raffole de cette crème) je vous propose une crème de datte rapide à faire.
Il vous faut :
Un demi litre de lait, dans la recette originale, mais moi je met 20cl de crème liquide 12% et le reste de lait, pour arriver à un demi demi litre, sa donne un résultat plus crémeux. 10dattes si vous voulez un goût doux ou 15 datte si vous préfèré un goût plus fort (personnellement j’en met 15. 1 cuillère à soupe et demi de farine Et une cuillère à soupe de miel qui n’est pas obligatoire, mais sa fait ressortir la datte.
Déjà mettez un peut du mélange lait/crème dans’ un verre pour pouvoir diluer la farine.
Vous mettez les dattes dans le mélange lait/crème, en enlevant les noyaux bien sur. Passer au mixeur, mettre ensuite à chauffer, quand le mélange est chaud, ajouter la cuillère de miel si vous le souhaitez.
Et ajouter le verre avec la farine diluer, bien mélanger pour éviter les grumeaux, mélanger jusqu’à que le mélange épaississe un peut, mettre dans des bol ou autre, et laisser refroidir, puis mettre au frigo ou mangez chaud, comme vous préfèré, Moi personnellement j’attend quel refroidisse voilà
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