Citation
Pistaja a écrit:
Salam alykoum,
Voici une rectte que j'ai tirée du livre de Rachida Amhaouche
Je l'ai faite la semaine dernière et les harchates étaient excellentes
250g de semoule fine
1/2 petite cuillère de sel
2 grandes cuillères de sucre en poudre
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
150g de beurre fondu
1 verre à thé de lait
Mélanger tous les ingrédients sauf le lait pour former une pâte sableuse
Puis à la fin ajouter le verre de lait et laisser reposer quelques minutes
Faire chauffer la poele
Former des boules et écraser en saupoudrant de semoule
Faire cuire
ET voilà!
Alykoum salam,Citation
rhislene a écrit:Citation
Pistaja a écrit:
Salam alykoum,
Voici une rectte que j'ai tirée du livre de Rachida Amhaouche
Je l'ai faite la semaine dernière et les harchates étaient excellentes
250g de semoule fine
1/2 petite cuillère de sel
2 grandes cuillères de sucre en poudre
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
150g de beurre fondu
1 verre à thé de lait
Mélanger tous les ingrédients sauf le lait pour former une pâte sableuse
Puis à la fin ajouter le verre de lait et laisser reposer quelques minutes
Faire chauffer la poele
Former des boules et écraser en saupoudrant de semoule
Faire cuire
ET voilà!
salam
semoule fine, j'ai toujours cru que c'etait de la semoule moyenne
Citation
simara a écrit:
salam yabis
pour la recette de pistaja, je l'ai essayé hier!!
ça a marché , pas dur du tt!!! le gout est trés bon!!
juste pour moi il y avait bcp de gout de beurre!! la prochaine fois j'en mettrai un peu moins!!
MERCI pistaja
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