Citation
lola1234 a écrit:
voici comme promis une recette que j ai preparé aujourd hui
poulet a la crapaudine, sauce moutarde au four
ingredient
*un poulet debarassé de sa peau et sa graisse
*des oignons coupés en fines lamelles
*des gousses d ail coupées en longueur
*sauce moutarde: de la moutarde, du sel, du poivre, du cumin, du gingembre, du bouillon de poulet(facultatif), de l huile de table
[video]http://images3.hiboox.com/images/2609/9dae34a3d47c5d1963e3458f571951c7.jpg[/video]
piquer la chaire du poulet a l aide de la pointe d un couteau
[video]http://images3.hiboox.com/images/2609/961e5c64edc08fa8e757c4d5367a5feb.jpg[/video]
y inserer les gousses d ail coupées
[video]http://images3.hiboox.com/images/2609/d6b76968f18db594fca4fd45168321f5.jpg[/video]
bien melanger la sauce et en badigeonner le poulet
rajouter de l eau et verser sur les oignons
[video]http://images3.hiboox.com/images/2609/09982b06749afaa1e8a07adb2241db6a.jpg[/video]
mettre au four a 200ºC couvert d un papier alu et laisse cuire environ 40 min
10 min avant de servir, decouvrir le poulet, badigeonner de beurre et mettre a dorer
[video]http://images3.hiboox.com/images/2609/525e6f602dfd23c8a9501a8667b9bc07.jpg[/video]
j ai servi avec une salade de chiffonade de laitue, carottes rapées et mais, vinaigrette a la moutarde
et une purée de pommes de terre
[video]http://images3.hiboox.com/images/2609/0043d8c306624cd1dff81f6d6fd35257.jpg[/video]
comme j ai dis sur le poste CHERGHOU AU FOUR, j ai un pb avec la fonction film de mon appareil photos,c moins drole comme ca et peu etre un peu moins clair, alors n hesitez pas si vous avez des questions.
bon appetit
Citation
shanita a écrit:
pour ceux ki n'aiment pas l'ail fo retirer l'ail du poulet ou bien il a fondu????
Citation
lola1234 a écrit:
voici comme promis une recette que j ai preparé aujourd hui
poulet a la crapaudine, sauce moutarde au four
ingredient
*un poulet debarassé de sa peau et sa graisse
*des oignons coupés en fines lamelles
*des gousses d ail coupées en longueur
*sauce moutarde: de la moutarde, du sel, du poivre, du cumin, du gingembre, du bouillon de poulet(facultatif), de l huile de table
[video]http://images3.hiboox.com/images/2609/9dae34a3d47c5d1963e3458f571951c7.jpg[/video]
piquer la chaire du poulet a l aide de la pointe d un couteau
[video]http://images3.hiboox.com/images/2609/961e5c64edc08fa8e757c4d5367a5feb.jpg[/video]
y inserer les gousses d ail coupées
[video]http://images3.hiboox.com/images/2609/d6b76968f18db594fca4fd45168321f5.jpg[/video]
bien melanger la sauce et en badigeonner le poulet
rajouter de l eau et verser sur les oignons
[video]http://images3.hiboox.com/images/2609/09982b06749afaa1e8a07adb2241db6a.jpg[/video]
mettre au four a 200ºC couvert d un papier alu et laisse cuire environ 40 min
10 min avant de servir, decouvrir le poulet, badigeonner de beurre et mettre a dorer
[video]http://images3.hiboox.com/images/2609/525e6f602dfd23c8a9501a8667b9bc07.jpg[/video]
j ai servi avec une salade de chiffonade de laitue, carottes rapées et mais, vinaigrette a la moutarde
et une purée de pommes de terre
[video]http://images3.hiboox.com/images/2609/0043d8c306624cd1dff81f6d6fd35257.jpg[/video]
comme j ai dis sur le poste CHERGHOU AU FOUR, j ai un pb avec la fonction film de mon appareil photos,c moins drole comme ca et peu etre un peu moins clair, alors n hesitez pas si vous avez des questions.
bon appetit