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Plat Dz sans viande idée ?
26 avril 2021 20:26
Salam aleykoum !?

Je voudrais faire plaisir à mama
Pour se faire j'aimerais préparer un bon plat typique algerien mais étant donné que ma mama n'est pas musulmane et que ma sœur est végétarienne je cuisine sans viande (ca ne sera pas halal donc moi non plus je ne mangerai pas)

Chakchouka, kalentika, chorba, tajine...

Le poisson ca peut passer ca dépend des jours

Avez vous des idées ? Merci beaucoup !?
26 avril 2021 20:30
Slm
Un plat compliqué ou simple
Citation
Lilâk07 a écrit:
Salam aleykoum !?

Je voudrais faire plaisir à mama
Pour se faire j'aimerais préparer un bon plat typique algerien mais étant donné que ma mama n'est pas musulmane et que ma sœur est végétarienne je cuisine sans viande (ca ne sera pas halal donc moi non plus je ne mangerai pas)

Chakchouka, kalentika, chorba, tajine...

Le poisson ca peut passer ca dépend des jours

Avez vous des idées ? Merci beaucoup !?
26 avril 2021 20:38
Je te conseille le couscous au poisson.

Je ne connaissais pas et j'ai vraiment adoré.
Moi qui suis plus poisson que viande. C'est un délice.

Ou sinon un simple couscous avec ses légumes sa viande ni poisson.
R
26 avril 2021 20:44
Salam oulaykom

Recette algérienne je ne connais pas .
Mais je peux te faire des propositions
Si tu maitrises les tajines , tu peux faire au poisson ( juste oignons , herbes et tomates ) , aux œufs ( oignons , tomates et œufs ) , la chorba aussi tu peux la préparer sans viande , tu peux faire une sauce aux lentilles accompagnée de riz , couscous au poisson façon marocaine ou tunisienne lol
D
26 avril 2021 20:44
???

Chez moi un repas sans viande et sans poisson c'est pas un repas ?

Les légumes c'est pour ceux qui n'ont pas de dents !!
Citation
~Tanzanite~ a écrit:
Je te conseille le couscous au poisson.

Je ne connaissais pas et j'ai vraiment adoré.
Moi qui suis plus poisson que viande. C'est un délice.

Ou sinon un simple couscous avec ses légumes sa viande ni poisson.
26 avril 2021 20:53
Merci bien ?
Citation
13énerver a écrit:
Slm
Un plat compliqué ou simple
26 avril 2021 20:55
C'est vrai que je suis réticente .. mais pourquoi pas !


J'ai déjà fait un couscous avec des simili carne j'étais choqué à quel point j'avais réussi al hamdoulilah ?
Mais bon c'est un affront un peu ?
Citation
~Tanzanite~ a écrit:
Je te conseille le couscous au poisson.

Je ne connaissais pas et j'ai vraiment adoré.
Moi qui suis plus poisson que viande. C'est un délice.

Ou sinon un simple couscous avec ses légumes sa viande ni poisson.
26 avril 2021 20:56
Salam aleykoum

Disons que tajine oui pas de problème mais je n'ai pas de tajine ? Je fais ça dans la poêle anti adhésive bien couverte ou dans une cocotte
Mais que de bonne idée machaAllah

Merci !
Citation
Rayondelune a écrit:
Salam oulaykom

Recette algérienne je ne connais pas .
Mais je peux te faire des propositions
Si tu maitrises les tajines , tu peux faire au poisson ( juste oignons , herbes et tomates ) , aux œufs ( oignons , tomates et œufs ) , la chorba aussi tu peux la préparer sans viande , tu peux faire une sauce aux lentilles accompagnée de riz , couscous au poisson façon marocaine ou tunisienne lol
26 avril 2021 20:58
Suis-je édenté alors eye popping smiley ?
Citation
Dz TahSah a écrit:
???

Chez moi un repas sans viande et sans poisson c'est pas un repas ?

Les légumes c'est pour ceux qui n'ont pas de dents !!
D
26 avril 2021 20:59
Heu

??????
Citation
Lilâk07 a écrit:
Suis-je édenté alors eye popping smiley ?
26 avril 2021 21:03
J'adapte ma réponse à la demande.

Je t'invite à relire le post.
Il ne s'agit pas de ce que je fais. Oups

Je sais bien que certains quand il n'y a pas de viande au menu, c'est comme si ils avaient rien mangé ptdr

Citation
Dz TahSah a écrit:
???

Chez moi un repas sans viande et sans poisson c'est pas un repas ?

Les légumes c'est pour ceux qui n'ont pas de dents !!



Modifié 1 fois. Dernière modification le 26/04/21 21:05 par ~Tanzanite~.
D
26 avril 2021 21:09
Je sais je plaisante mdr c'était pour taquiner lol....

Moi si j'ai pas de viande je considère le repas en question comme une entrée ????
Citation
~Tanzanite~ a écrit:
J'adapte ma réponse à la demande.

Je t'invite à relire le post.
Il ne s'agit pas de ce que je fais. Oups

Je sais bien que certains quand il n'y a pas de viande au menu, c'est comme si ils avaient rien mangé ptdr
9
26 avril 2021 21:32
Ta mère est algérienne mais pas musulmane ?
S
26 avril 2021 21:34
Salam,

Tu peux essayer des plats classiques mais sans viande.
Par exemple mon plat préféré c'est la Brania (un plat à base d'aubergines et de pois chiche).
Mahkouda (des petites croquettes de pommes de terre et Persil)
Felfla (poivrons grillés revenus dans de l'huile d'olives)
26 avril 2021 21:36
Ta mère ne veut pas manger de viande halal ?
Citation
Lilâk07 a écrit:
Salam aleykoum !?

Je voudrais faire plaisir à mama
Pour se faire j'aimerais préparer un bon plat typique algerien mais étant donné que ma mama n'est pas musulmane et que ma sœur est végétarienne je cuisine sans viande (ca ne sera pas halal donc moi non plus je ne mangerai pas)

Chakchouka, kalentika, chorba, tajine...

Le poisson ca peut passer ca dépend des jours

Avez vous des idées ? Merci beaucoup !?
K
26 avril 2021 21:36
En quoi ça te concerne ?
Citation
ghassoull a écrit:
Ta mère est algérienne mais pas musulmane ?
26 avril 2021 21:36
La dernière fois, ici ils parlaient d’un plat algerien qui ressemble a un flan, j’ai oublié le nom perplexe
Je ne réponds pas à tous les MP.
9
26 avril 2021 21:38
J'te renvoie la question
Citation
Kar-an-bar a écrit:
En quoi ça te concerne ?
K
26 avril 2021 21:39
Ca s'appelle de la curiosité mal placée. En quoi la religion de sa mère te concerne? Elle demande des recettes algériennes.
Citation
ghassoull a écrit:
J'te renvoie la question
S
26 avril 2021 21:41
Ca doit être la karantika (une sorte de flan de pois chiche) c'est de la street food algérienne
Citation
Ghost* a écrit:
La dernière fois, ici ils parlaient d’un plat algerien qui ressemble a un flan, j’ai oublié le nom perplexe
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