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lamyaâ a écrit:
si c des gros mangeurs allah y berek fait 2 sortes de brochettes par exemples veau et blanc de poulets mariné.
et les salades marocaines a coté c bon.
Au debut tu sert al hrira pour bien leur remplir le bidon mdrrrrrrrrrrrrrrr
bon courage zine
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zouzou94 a écrit:
salam
s'ils ne sont pas trop tradionnels tu peux tenter avec tes poulets , poulet moutarde herbes de provences et epices au four avec des quartier de mini patates (des potatoes) tes poulets vont lacher la sauce sur les patates c'est un delice
pour la marinade
sel
poivre
moutarde herbes de provences tu peux aussi ajouter du thin
un bouillon poulet que tu émiettes ca va te faire une sauce , tu en met partout dans et sur tes poulets et au four dans un moule beurré , tu mets tes patates 15 minutes apres car elles vont cuirent plus vite
s'ils ont l'habitude de manger à la main fais une sauce marocaine à coté
tomate
oignon(s) finement émincé(s)
gingembre
poivre
safran poivre et sel
ail
persil
quand tu veut dresser tu poses tes poulets au centre
ta sauces autour et les patates par dessus
c'est un REGAL
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Ma-Rubis a écrit:
salam alykoum les filles
je vous remercie toutes pour vos conseils et idée j'ai noté sur mon cahier comme ca j'ai une réserve d'idée de plat ou cas ou
alors voila pour mon menue de hier soir
hrira avec salade poivron tomate ( chakchouka) salade froide de betterave
et pastilla au poulet ( mon mari a eu l'idée et l'envie d'une pastilla)
en dessert pas le temps donc corbeille de fruit de saison
je ne sais pas si ils vont venir aussi ce soir ou pas lol !!
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Ma-Rubis a écrit:
dihya mdrrr vient je te paye l'aller ga3 ( sans retour mdrrr ) et je te cuisine jusqu’à que tu rentre dans du 52
hamdoullilah toute ma belle famille me complimente pour ma cuisine je ne fais rien d'extraordinaire mais peut être c'est le gout
souvent mon beau frère me dis on s'associe pour ouvrir un restaurant ( on doit proposé que le salé mdrrr car le sucré c'est vraiment pas mon truc)
ouii des fois j'ai plus d'idée mais heureusement il ya vous et le net
sourialavie tu as eu la même idée que mon mari ils ont bien mangé hier le froid leur a ouvert l’appétit
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Ma-Rubis a écrit:
mdrrrr viens on s’arrêtera au 46 yak de labos est toujours vivant donc pas de panic
je suis la belle sœur préféré mes beaux parents allah yarhamhoum mais ma belle mère je l'aimais et elle m’aimait bien allah yarhemha
ils savent on venant chez moi qu'il vont bien mangé c'est pour ca des fois il passe plusieurs jours puis des fois j'ai la jalousie de leur femmes tellement ils parlent ( surtout un beau frère mon préféré il na pas la langue dans sa poche ) donc ils comparent la cuisine des autres avec la mienne ....
mais moi je suis contente quand mon mari est fière de moi comme hier