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Pâte à pizza
A
1 août 2018 12:39
Salem

[www.msn.com]

j'ai pas encore testé mais elle a l'air simple et efficace
1 août 2018 12:47
ça tombe bien j'avais faim

je passe dans 30 minutes



ps : des pommes de terre et des oignons sur la mienne merci
A
1 août 2018 12:53
base crème fraiche ou sauce tomate
S
1 août 2018 13:53
Salam

Pourquoi mettre du yaourt dans une pâte à pizza ? J'ai pas bien compris la recette ...

Recette de la pâte à pizza :

250 g de farine + 1 sachet de levure sèche pour machine à pain + 1/2 cuillère à café de sel fin + 3 cuillères à soupe d'huile d'olive + 125 ml d'eau tiède (c'est mieux). Et voilà.

On fait lever 1h30 dans un endroit chaud (ou en plein soleil) et à l'abri des courants d'air (on met un couvercle sinon).

Perso, quand il fait frais, je mets dans mon four, il descend jusqu'à 35°C. Tout juste.
Citation
tataLala a écrit:
Salem

[www.msn.com]

j'ai pas encore testé mais elle a l'air simple et efficace
1 août 2018 14:50
plutôt sauce tomate

mirciiii
Citation
tataLala a écrit:
base crème fraiche ou sauce tomate
B
B4O
1 août 2018 15:05
Le yaourt donne une pate plus tendre.
Citation
SauceKetchup a écrit:
Salam

Pourquoi mettre du yaourt dans une pâte à pizza ? J'ai pas bien compris la recette ...

Recette de la pâte à pizza :

250 g de farine + 1 sachet de levure sèche pour machine à pain + 1/2 cuillère à café de sel fin + 3 cuillères à soupe d'huile d'olive + 125 ml d'eau tiède (c'est mieux). Et voilà.

On fait lever 1h30 dans un endroit chaud (ou en plein soleil) et à l'abri des courants d'air (on met un couvercle sinon).

Perso, quand il fait frais, je mets dans mon four, il descend jusqu'à 35°C. Tout juste.
A
1 août 2018 15:43
le vignaire c'est super dans les pâtes, ça les adoucie et les rends plus tendre
mais faut pas en abuser, juste une petite cuiller
 
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