oui moi j t en courage surtout si vous faites des vrais jus avec un bon prix chose qui est rare en france et chere et surtout avec la nouvelle deco des mahlaba marocaine (fruit,dattes ........n hesite pas a me donner l adresse j viendrai
et surtout n oublie pas la propreté et la brillance des vitres bon courage
Salam Ha Lekoume... Je suis egalement sur le point de concretiser le projet Mahlaba sur Paris, in chah Allaa début 2011. Je m'inspire des mahlaba de Casa, genre "mahfoud", "Ouzoud" et tellement d'autres... La diversité des produits et la disponibilité (prsq a chaque coin de rue) facilitent ce "fast-snacking"... A Bientot autour d'un bon raib et un Jus d'avocat, beid ou l'cake...in chah Allaaa....façon Casaouiii... Yassine.
Merci pour l'info lahlay9i mais je ne crois pas que se soit une "MAHLABA" comme on l'entend... ça doit surement etre une des enseignes du "Palais du fruit" ou autre "Smoothie Bar" avec des prix hors bourse pour le smicard... du genre 5 a 7 € le verre.... Perso, mes prix se rapprocherait plus de la Mahlaba de quartier avec des prix plus qu'abordable (1€ le jus d'orange fraichement pressé, 2,5 € le jus d'avocat, fraise, mangue etc...) avec des Raiib a 1€ et des briques salé/sucré a 0,75 € piece.... Démocratisons les fruits pour une plus grande consommation.... bon pour la santé (qui elle, n'a pas de prix) !! A bon entendeur... salut !! Yaski
Il te faut just un local commercial comprenant la mention "commerce alimentaire" dans ton bail. Ensuite tu t'immatricule et tu entame ton activité.. Mais reste a savoir faire les jus, avec les bonnes proportions... Sans oublier l'approvisionnement en produits frais, la gestion de ton commerce, l'administratif et les relations avec tes fournisseurs.... Voila en bref... Sinon mon projet risque de tomber a l'eau par faute de financement... Les banques ne te pretent que si tu as de l'argent... quel comble !! Alors je recherche dans mon (pauvre) entourage... avant que le bail que je convoite ne soit cédé a un autre... Oui mon Business Plan est monté et je pourrais t'aider a monter le tien, mais je tiens a te prevenir... ne compte pas trop sur les banques au début... si tu a 110% de ce qu'il te faut, tu peux te lancer !! je t'accompagnerais !!