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القمر. a écrit:
Il me reste 200 grammes de dinde, hormis une pizza et des pâtes, que puis-je faire avec ?
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Faty** a écrit:
Salam,
Fais-les mariner avec les épices que tu aimes et de l'huile d'olive et fais en des brochette et accompagne ça avec une poêlé de légume et ajoutés à ça à côté un peu de riz basmati avec un peu de beurre si t'es du genre à manger beaucoup lol, c'est trop bon ?
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Faty** a écrit:
Salam,
Fais-les mariner avec les épices que tu aimes et de l'huile d'olive et fais en des brochette et accompagne ça avec une poêlé de légume et ajoutés à ça à côté un peu de riz basmati avec un peu de beurre si t'es du genre à manger beaucoup lol, c'est trop bon ?
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القمر. a écrit:
Alikoum Salam,
Excellente idée Faty. Je peux rajouter directement le riz aux légumes pour le faire cuire ? Il faut choisir quel genre de légumes ? J’ai des poivrons, de la tomate et des oignons. Merci pour ta réponse.
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SDreams Away a écrit:
Avec du poulet
Je coupe en dé le poulet, sel, poivre, cannelle, gingembre, paprika, curcuma, piment de Cayenne plus huile d'olive.
Dans un plat au four, je badigeonne le plat d'huile d'olive je met des oignons coupé en lamelle ou rondelle.
Sel poivre. Puis je coupe en dé du poivron que je mets dans le plat aussi.
Je dépose le poulet dessus.
Je prends ensuite des pommes de terre que je couple en rondelle. Sel, poivre, cumin et paprika. Huile d'olive. Je mélange mes pommes de terre et je les dépose sur le poulet.
Je couvre d'allu et au four.
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Faty** a écrit:
Oui tu peux le rajouter aux légumes mais faux que tu le fasse cuire à l'eau avant sinon ça cuira pas juste à la poêle comme ça...
Tu peux mettre les légumes que tu veux, moi j'aime bien courgette et haricots vert, champignons aussi...
Oui tu peux faire avec les légumes que tu as cité, tu peux faire une petite sauce vite fait aussi, tu râpé ta tomates, tu coupes en petits morceaux tes ognions et poivron, tu mets les épices que tu veux dedans, tu fais revenir le tout puis tu ajoute un peu de coulis de tomate et un peu d'eau (si pas de coulis, tu mets un mélange de concentré de tomate et d'eau), et tu laisse mijoter 1 à 2 min en vérifiant que ça manque pas d'eau entre temps, si tu vois qu'il n'y a presque plus d'eau entre temps, tu éteins c'est prêt....
T'auras plus qu'à verser cette sauce sur ton riz ^^
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