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sherazad2 a écrit:
ca c'est pas mal, je crois que mes invités vont avoir que l'embaras du choix...
sinon pour le plat pricipal g prevu un tagine de boulette de viande c tres bon et facile a preparer... je peux savoir comment vous le préparer vous ???
merci de votre aide...
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sam87 a écrit:Citation
sherazad2 a écrit:
ca c'est pas mal, je crois que mes invités vont avoir que l'embaras du choix...
sinon pour le plat pricipal g prevu un tagine de boulette de viande c tres bon et facile a preparer... je peux savoir comment vous le préparer vous ???
merci de votre aide...
Salam,
Je prépare les boulettes de viande à part (la farce a été préalablement préparée avec une tomate hachée, du persil, des épices, ...) !!
Dans une casserole, je fait cuire des oignons coupés en lamelles, des tomates coupées en petits dés avec de l'huile d'olive, je verse une portion de petits pois à laquelle j'ajoute une sauce tomate (souvent Spaghetto de Panzani, ça aide !!) ou sinon, une sauce tomate basique à laquelle j'ajoute du persil et des épices !!
10 minutes avant de poser le tout, je mélange la sauce aux petits pois avec les boulettes de viande et je laisse mijoter encore 5 minutes à feu doux bien sûr histoire de réchauffer le tout !!
Voili voilou !!
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sherazad2 a écrit:
c'cest une bonne idee les fruits congeles pour les jus...
aurais tu une recette, mais plutot avec des fuits jaune (j'aime pas trop le fruits rouges) sauf les fraises