! 
, à sans mordre les doigts 
! parce que de mon coté, y a toujours un soucis: trop de sauce de tomates, trop fade 
..! ...J'insiste je suis désolée, mais depuis que j'ai ce plat en tete, j'en deviens folle lol... Vous ferez une heureuse, si vous m'aidiez ! ...Citation
Ouakha a écrit:
http://www.yabiladi.com/forum/tajine-boulettes-kefta-54-2761415.html
! Je suis honteuse davoir insisté alors, que le sujet a deja été traité 
Citation
casaouia20600 a écrit:
salam ma soeur,
Pour la recette ma mère m'a donné la sienne et franchement j'adore ce plat.
alors je fais revenir des oignons avec de l'huile, après je rajoute des tomates mahkoukine, je met du sel, poivre, tahmira, gingembre, persil, cumin, et je rajoute un peu d'eau je laisse cuire 5min
je rajoute un cube(dama del benna) puis je fait des boulettes de kefta moyennes, je les rajoute au tomates je laisse cuire kelke minutes
ensuite je casse des œufs dessus je couvre pour que les œufs cuisent et voila c'est prés
désolé je mets pas de quantité ça dépendra de combien de personne mangeront avec toi.
Et bssaha ftourkoum
! , c'est gentil de me la proposer, tu ne mets pas d'ail dans ta sauce?
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