salam nanouu harmel c'est de la rue sauvage! ou autrement appeler en latin Peganum harmala, ou Pégane,ou Rue de Syrie!voila la photo de la plante fraiche; [nature.jardin.free.fr]
pour le nbeg c'est des baies de ronce (sédra en arabes)
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
merci pour le lien aicha, comme je suis du sud j'ai la chance d'en manger souvent et c'est vrai qu'à maturité il a un petit gout se rapprochant de la datte.
de rien imane34 par contre moi je n'ai jamais eu la chance de le voir et de le goûter quant il est encore rouge ( ou peut être dans mon enfance mais je ne m’en rappelle pas. sinon du nbeg secs j'en ai mangé des tonnes .
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
J'ai acheté le mois dernier à un Marjane de Rabat 500 grammes de nbeg en vrac. Ce sont de petites baies sèches beige dont on mange la peau et la chair (sèches). Il y a un noyau assez gros par rapport à la taille du fruit et il ne se mange pas. Le goût rappelle un peu celui de la jujube (nom scientiphique:ziziphus jujube) qui ressemble à une grosse olive de couleur rouge brique à maturité et qui a un noyau alongé et pointu aux extrémités). A mon avis, le nbeg est différent de la jujube.
Je serais heureuse d'en apprendre plus sur ce fruit.