Je compte faire sellou pour le ramadan inchallah, et il parait que c'est mieu avec de la farine d'orge.... Mais je ne sais pas trop c'est koi comme farine et surtout ou le trouvé. C'est quoi son nom en arabe? Merci.
Salam J'espere k c pas trop tard c chicha la farine d'orge,c une farine tres bonne pour le transit
[b]Puisse Allah nous guider, affermir notre foi en Lui, nous assister dans l'attente d'être mère, nous aider dans notre rôle d'épouse, de gardienne du foyer, de femme, d'éducatrice, de conseillère, de maman, de croyante.[/b]
Merci aicha mais je n'ai pas encore bien compris je pense que l'appellation diffère d'une région à l'autre. Tu fais ton sellou (sfouf ) avec quelle farine? la blanche? moi je voudrai essayer celle que ma copine m'a donné qui est excellente qui me dit de la faire avec la farine d'orge ..... ou la trouvé?
salam lwoujdia et mido-de-paris je la fait aussi a la farine d’orge c’est vrai qu’elle a plus de gout que la farine de blé ! moi je l’achète au Maroc, mais tu en trouve facilement en magasin bio en Europe
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
Voilà j'ai enfin trouvé chez les marocains et puis c'est pas difficile c'est marqué dessus ;-) Donc je commence ce soir inchallah à faire quelques recettes oui cette année je m'ay suis prise tard mais avec les boulot et les 3 enfants c'est pas évident. Merci à tout ceux qui m'ont répondu et en particulier à Aicha. Bon ramdan à tous.
voila la photo de l'Orge (ch3ir) ; [www.hiboox.fr] 
c’est vrai qu’elle a plus de gout que la farine de blé ! moi je l’achète au Maroc, mais tu en trouve facilement en magasin bio en Europe 
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