Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie

Yabiladi

Annonces

Général

Actualité du Maroc et du Monde

Voyages & vacances

Culture, Histoire et régions du Maroc

Aide, astuces & bons plans

Formalités administratives & aide juridique

Sports

Halka : Blagues, poèmes, jeux, détente

Yabiladies

Mariage et administration

Organisation mariage # Maroc

Organisation mariage # International

Relations sentimentales

Problèmes de couple

Relations familiales et sociales

En attendant bébé...

Bébés, enfants, et éducation

Mode & beauté

Santé, psychologie & diététique

Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie

Islam

Apprendre l'islam : prière, dou3a, hadith...

Islam & pensées religieuses

Ramadan 2024

Interprétation des rêves, roqya, djinn

MediaTIC

Informatique, téléphonie & multimédia

TV, Ciné, musique, people

International

Foro de Marruecos y de Marroquíes

Morocco # English board

منتدى المغرب و المغاربة حول العالم

à part les frires, les grillees ou en faire des brochettes?


Vite svp, c urgent , c pour le ftour

oups pardon j'avais pas vu moi ce serap our le 3cha: je les fait revenir dans un peu de margarine ou un filet d'huile de tourbesol puis je les retire de la poêle quand ils sont cuits. Dans la même poêle, je mets une petite portion de roquefort que je laisse fondre et je verse de la crème : la sauce doit être légèrement brunâtre à cause du jus des steak. Je sers ça avec un gratin dauphinois: min mari adooore.
Parfois, j'ajoute des champignons en même temps que la cuisson des steak et je mets quelques gouttes de jus de citron...

Citation
znassnia a écrit:
à part les frires, les grillees ou en faire des brochettes?


Vite svp, c urgent , c pour le ftour

une papillotte

Salam!

Je suis en retard mais je te donne quand meme ma recette.
Ma mère nous la faisait quand on était chez elle et il n'en restait plus tellement c bon.
Tu coupes ton bifteck en petits morceaux tu les fais revenir avec des oignons et beaucoup de ketchup.
Tu mets cette sauce sur tes frites, et tu verras c'est treès bon

Tu peux en faire des chaourmas.

merci beaucoup les filles!

RIRIFLEUR: c quoi les chaourmas stp?

Citation
znassnia a écrit:
merci beaucoup les filles!

RIRIFLEUR: c quoi les chaourmas stp?

C'est une recette libanaise : Elle est sur mon blog :

http://ririfleur.centerblog.net

tu peux les mettres dans le fond d un plat a gratin genre avec un gratin dauphinois ou en lasagne !!

Citation
ririfleur a écrit:

Citation
znassnia a écrit:
merci beaucoup les filles!

RIRIFLEUR: c quoi les chaourmas stp?

C'est une recette libanaise : Elle est sur mon blog :

http://ririfleur.centerblog.net

ca morche po!

Attends un peu et réessayes, des fois il y a un petit blocage sur centerblog.