J'ai acheté du sucre roux en morceaux au lieu du sucre habituel
J'ai voulu faire atay (thé marocain) ce matin mais j'ai hésité
La question est la suivante: est ce que je peux faire atay avec du sucre roux, sinon, comment je peux m'en servir dans d'autre recette?
Merci d'avance
PS: ma question et bête n'est ce pas
[color=#FF0099][b]Mes sœurs, l'homme qui veut votre bonheur vous proposera un seul rendez vous:
celui avec Dieu, afin de vous unir pour être heureux et de commencer main dans la main le début de votre chemin ....[/b][/color]
tu peux faire ton the avec le sucre roux, ya pas de soucis. c'est meme meilleur car il n'est pas raffiné comme le blanc... par contre il sucre plus donc mets en moins que l'autre.
a une periode j'utilisais que du sucre roux pour sucrer mon café the etc.... je met plus de sucre maintenant donc j'ai arreté mais c bon.
on s'en sert aussi pour carameliser les dessus de gateaux ou faire des fruits caramelisés genre pommes caramelisés (a la poele avec du sucre et du beurre) qui peut etre ta base de tarte tatin.