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Pensée sauvage a écrit:
Là ce n'est plus de la cuisine DB, on dirait ce que je me préparais quand j'étais ado lol.
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Jewelcandle a écrit:
OMG ce n'est pas un couscous comment oses-tu ? Sinon faut avoir le bide solide enfin pr ma part, Macédoine en boite et semoule à l'eau...
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FraiseMenthe a écrit:
rien de mieux que des legumes frais pour un bon couscous avec soit du poulet soit de la viande de moutons et surtout pas de merguez ou saucisse
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DB & PP a écrit:
Ingrédients:
- coucous grain moyen (même premier prix c'est très bien)
- 1 boîte de macédoine de légumes (cela peut être bio)
Option: saucisse ou bout de viande
Préparation de la semoule pour une personne: on prend une casserole, on met au fonds l'équivalent d'un cm d'eau. On verse en pluie de la semoule dans l'eau froide pour ne pas coller plus tard, de la semoule moins que l'eau et on met sur le feu. On remue régulièrement et cela gonfle tout seul dans quelques minutes. L'eau s'est évaporée donc et on retire du feu. On met dans une assiette.
On ouvre la boîte de macédoine de légumes, on chauffe la quantité qu'on veut manger. On égoutte l'eau et on met par dessus la semoule les légumes.
On peut en manger à ce moment, c'est très diététique et très peu de calories.
Si on veut ajouter une saucisse ou un bout de viande on les cuit en préalable.
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ChahrouRamadane a écrit:
Slm alaykoum
Lol en express tu peux faire mieux en goût.
Rayon frais, tu prends les sachets surgelés légumes pour couscous
Boite de tomate concentré
Viande
Bouillon
C'est pas dur de faire tremper direct la semoule dans beaucoup d'eau et laisser boire jusqu'à ce soit sec
Pendant ce temps faire chauffer dans un faitout huile et oignon viande et épices. Au dessus le couscoussier et hop les graines 20minutes. Goûter si c'est cuit.
Entre temps rajouter les légumes et concentré herbes.
T'as ton couscous en 30-45 minutes
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DB & PP a écrit:
A ce que j'ai écrit plus haut on peut ajouter une tranche de jambon et c'est un repas complet en 5 mn.
Je ne suis pas pour la désacralisation du cultissime mais juste pour la rapidité et pouvoir varier parfois.
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DB & PP a écrit:
Suis entièrement d'accord avec toi.
Mais avec la manière que j'ai donnée on est imbattables en prix (la boîte de macédoine c'est la moins chère moins de 0,70 € et on peut faire deux repas d'une boîte) et en temps 5 mn chrono tout compris.
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ChahrouRamadane a écrit:
D'accord mais dans ce cas là franchement c'est pas un couscous
C'est de la semoule a la Macédoine.
Un couscous faut un bouillon obligatoirement sinn c'est pas un couscous. Mais de la semoule seulement accompagné de légumes ds ton cas.
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rosalinda89 a écrit:
BA C BIEN DEG
cest plus un couscous c'est de la semooule avec des légumes en plus tu parle de diethetique la semoule n'est pas cuite -les légumes sont en boite -la saucisse c'est que des déchets
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