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nounousette a écrit:
moi je parle des mac do du Maroc
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lester a écrit:
bonjour le mac do ses pas du halal je sé de quoi je parle je travail a l'abattoir qui fourni les mac do et si vous saviez se qu'il y a dans la viande des hanburger je crois que pus personne n'yrais au mac do
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lester a écrit:
bonjour le mac do ses pas du halal je sé de quoi je parle je travail a l'abattoir qui fourni les mac do et si vous saviez se qu'il y a dans la viande des hanburger je crois que pus personne n'yrais au mac do
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nounousette a écrit:
salam je voudrais bien savoir d'oû vient la viande et les poulets de mac do au Maroc est ce qu'ils ont un seul fournisseur comme mac do de France etc ou pour le Maroc c'est différent et est ce que vous partez manger la ba ou vous avez des doutes concernant ces viandes
Un vrai spécialiste de la volaille maintenant ! l'Européen ,tu nous étonneras toujours .... sinon ça paye mieux que ton activité sur les forums ?Citation
coldman a écrit:
le poulet que tu manges dans un mac do en frrance vient de france. et les frites, pareil. les pommes de terre sont francaises.
pour ce qui est du poulet, d'apres ce que je sais, mac do achete du poulet de base, élevé avec 80 % de céréales. bon, c'est pas du élevé en liberté mais c'est pas non plus de l'hyper concentrationnaire à 60 poulets du M2.
qu'est ce que vous appelez hallal? les poulets ont le cou tranché à la chaine. seul truc, c'est qu'ils sont etourdis à l'électricité avant.
faites surtout la différence entre halal et malbouffe. lors de l'affaire des poulets à la dixioxine (nourris avec des farines issues du recyclage de l'huile de vidange) il y avait des élevages "hallal" industriels incriminés.
il vaut mieux un poulet label, élevé en liberté avec nourriture naturelle qu'un poulet hallal indutriel.
et sinon, il n'y a rien à cacher. la viande est suivie de l'éleveur au consommateur en france. la tracabilité est devenue exemplaire.
Unesuggestion, pour ce qui est du bréchet, c'est pas si simple. on a des races à viandes qui arrivent "à point" avec le brechet souple. ces races font le muscle bien avant le squelette. à tel point que des fois leurs pattes ne les tiennent pas.
moi, j'ai une bonne vielle race belge (coucou de malines), qui fait son ossature avant de développer flancs et cuisses. là oui, un brechet dur peut etre une indication. et encore, ces vielles races mettent tellement de temps à "venir" qu'on se demande si on va pas les tuer trop vieux.
un poulet actuel se tue à 80/90 jours. moi, mes grosses dindes, c'est plutot passé 150 qu'arrive le moment fatidique.
et le top (ou le pire), c'est le poulet industriel destiné à l'export. à coté de chez moi, ils en font pour l'exporter en afrique. ils arrivent à obtenir du poulet adulte d'un Kg minimun pret à emballer à 29 jours!!!
me demander pas comment, j'en sais rien. mais rassurez vous, ce poulet qui debride tout seul, vous ne le trouverez pas à la vente en france. il sert juste à detruire des filliéres locales en afrique en proposant sur le marché du poulet européen subventionné à 3 fois rien du kg.
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pouliOzoulives a écrit:
Salam
J'ai vu le mot poulet et je me suis arrêtée
Je doute sur le caractère hallal de la viande des mac do, je suis sûre que beaucoup de gens font comme ci de rien n'était mais bon c'est leur choix...c'est un peu comme les fameux quick hallal qui au final n'était pas si hallal que ça.
lol pouliozoulives mais est ce que le caractère pas hallal concerne les sandwichs au poulet aussi car je me suis dis puisque le poulet n'est pas cher chez nous au maroc ils n'ont pas besoin de l'importer c'est pas comme le boeufCitation
zilis a écrit:Un vrai spécialiste de la volaille maintenant ! l'Européen ,tu nous étonneras toujours .... sinon ça paye mieux que ton activité sur les forums ?Citation
coldman a écrit:
le poulet que tu manges dans un mac do en frrance vient de france. et les frites, pareil. les pommes de terre sont francaises.
pour ce qui est du poulet, d'apres ce que je sais, mac do achete du poulet de base, élevé avec 80 % de céréales. bon, c'est pas du élevé en liberté mais c'est pas non plus de l'hyper concentrationnaire à 60 poulets du M2.
qu'est ce que vous appelez hallal? les poulets ont le cou tranché à la chaine. seul truc, c'est qu'ils sont etourdis à l'électricité avant.
faites surtout la différence entre halal et malbouffe. lors de l'affaire des poulets à la dixioxine (nourris avec des farines issues du recyclage de l'huile de vidange) il y avait des élevages "hallal" industriels incriminés.
il vaut mieux un poulet label, élevé en liberté avec nourriture naturelle qu'un poulet hallal indutriel.
et sinon, il n'y a rien à cacher. la viande est suivie de l'éleveur au consommateur en france. la tracabilité est devenue exemplaire.
Unesuggestion, pour ce qui est du bréchet, c'est pas si simple. on a des races à viandes qui arrivent "à point" avec le brechet souple. ces races font le muscle bien avant le squelette. à tel point que des fois leurs pattes ne les tiennent pas.
moi, j'ai une bonne vielle race belge (coucou de malines), qui fait son ossature avant de développer flancs et cuisses. là oui, un brechet dur peut etre une indication. et encore, ces vielles races mettent tellement de temps à "venir" qu'on se demande si on va pas les tuer trop vieux.
un poulet actuel se tue à 80/90 jours. moi, mes grosses dindes, c'est plutot passé 150 qu'arrive le moment fatidique.
et le top (ou le pire), c'est le poulet industriel destiné à l'export. à coté de chez moi, ils en font pour l'exporter en afrique. ils arrivent à obtenir du poulet adulte d'un Kg minimun pret à emballer à 29 jours!!!
me demander pas comment, j'en sais rien. mais rassurez vous, ce poulet qui debride tout seul, vous ne le trouverez pas à la vente en france. il sert juste à detruire des filliéres locales en afrique en proposant sur le marché du poulet européen subventionné à 3 fois rien du kg.
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