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LynTu a écrit:
Salam aleikom
Jai pour habitide de privilégier la cuisine simple, facile ET qui nécessite peu d’ustensiles et du coup sans trop de vaisselle !
Faut rationaliser 😉
On peut cuisiner un plat complet et délicieux en quelques minutes pour toute la famille.
Ma méthode est la cuisine one pot !
Elle commence à etre connue alors que j'utilise depuis des années, comme ma grand-mère 👍
Le principe de la cuisine "one pot"
Dans un grand récipient ou poêle .
Il est souvent composé d’une base de féculent (pâtes, riz, blé, lentilles....), de légumes de saison et éventuellement d’une viande, d’un poisson, crevettes ou des œufs
Puis on assaisonne...
A table.
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