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Cookies simples maison 100 % diétetique
29 septembre 2018 19:23
Quantité pour 16 cookies:

- 4 bananes
- 40 g pépites de chocolat noir
- 200 g flocons d'avoine

Préchauffer le four à 180 °.

Ecraser les bananes, rajouter les flocons et les pépites de chocolat.

Faire 16 petits tas. Enfourner et baiser la température à 160 °.

Temps cuisson: 30 - 40 mn
v
29 septembre 2018 19:25
me connaissant, j'écraserai les bananes et mélangerai avec les pépites de chocolats et mangerais tout à la cuillère grinning smiley
Citation
DB & PP a écrit:
Quantité pour 16 cookies:

- 4 bananes
- 40 g pépites de chocolat noir
- 200 g flocons d'avoine

Préchauffer le four à 180 °.

Ecraser les bananes, rajouter les flocons et les pépites de chocolat.

Faire 16 petits tas. Enfourner et baiser la température à 160 °.

Temps cuisson: 30 - 40 mn
29 septembre 2018 19:36
La semaine passée j'ai eu un gros lot de bananes à écouler.

Après répartition gauche, droite, j'ai du mettre la main à la patte. J'ai fait de sortes de pancakes (bananes écrasées + restes de fromage que j'avais puis au four), une sorte de tarte (bananes écrasés + restes fromage + pâtes cuites tout mélangé et puis au four) et des cookies sans chocolat comme dans la recette que j'ai donné.



Citation
vooriden a écrit:
me connaissant, j'écraserai les bananes et mélangerai avec les pépites de chocolats et mangerais tout à la cuillère grinning smiley
S
29 septembre 2018 19:53
Du fromage et des bananes? Ill
Citation
DB & PP a écrit:
La semaine passée j'ai eu un gros lot de bananes à écouler.

Après répartition gauche, droite, j'ai du mettre la main à la patte. J'ai fait de sortes de pancakes (bananes écrasées + restes de fromage que j'avais puis au four), une sorte de tarte (bananes écrasés + restes fromage + pâtes cuites tout mélangé et puis au four) et des cookies sans chocolat comme dans la recette que j'ai donné.
29 septembre 2018 19:55
Oui, au four c'est super bon.

Ca dévient autre chose.

J'avais du fromage de chèvre et un fromage frais, j'ai mis un peu de 2.


Citation
SDreams a écrit:
Du fromage et des bananes? Ill
S
29 septembre 2018 19:57
J'ai du mal avec les mélanges. tongue sticking out smiley
Citation
DB & PP a écrit:
Oui, au four c'est super bon.

Ca dévient autre chose.

J'avais du fromage de chèvre et un fromage frais, j'ai mis un peu de 2.
29 septembre 2018 20:00
Presque tout on peu mélanger...

Faut faire l'essai.

Beaucoup ont des bananes qui noircissent. On peut faire un gâteau avec.


Citation
SDreams a écrit:
J'ai du mal avec les mélanges. tongue sticking out smiley
S
29 septembre 2018 20:11
Pour moi une banane se mange seule tongue sticking out smiley


Citation
DB & PP a écrit:
Presque tout on peu mélanger...

Faut faire l'essai.

Beaucoup ont des bananes qui noircissent. On peut faire un gâteau avec.
29 septembre 2018 20:27
Pour moi aussi.

Quand on a des quantités ou quand faut utiliser à la place du sucre / farine dans une composition.
Citation
SDreams a écrit:
Pour moi une banane se mange seule tongue sticking out smiley
E
29 septembre 2018 20:32
De la part d'un total novice : par quelle magie ton cookie possède de la consistance sans farine ni rien ? Comment il fait pour tenir en un morceau ? Ça m'intrigue moody smiley
29 septembre 2018 20:38
Les flocons d'avoine ça gonfle et retient la substance humide avec laquelle viennent en contact.

Sur de petites surfaces ça tient.

Plus compliqué sur les grandes surfaces, exemple les pancakes était un peu plus compliqué mais ça a fonctionné finalement, je les ai décollés doucement.
Citation
EncoreUnBarbu a écrit:
De la part d'un total novice : par quelle magie ton cookie possède de la consistance sans farine ni rien ? Comment il fait pour tenir en un morceau ? Ça m'intrigue moody smiley
S
29 septembre 2018 21:19
merci pour la recette....yawning smiley
K
29 septembre 2018 21:42
ca marche avec les corns flakes ????smiling smiley au lieu des flocons d'avoine
29 septembre 2018 22:07
Pour moi ça a marché même juste les bananes écrasées avec un peu de fromage blanc mélangé sans rien d'autre. Le goût est génial, un vrai gâteau. On dirai pas avant, j'avais des aprioris...

Je suppose que oui.

Faudra essayer.
Citation
salamalaikoumatous a écrit:
ca marche avec les corns flakes ????smiling smiley au lieu des flocons d'avoine
 
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