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nesty a écrit:
oui, très facile, j'en ai fait hier:
200g de farine
100g de beurre
Sel, poivre
1 càc de moutarde
1 oeuf battu
Tu mélanges tout les ingrédients ensuite tu rajoutes un peu d'eau mais vraiment très peu jusqu'à obtention d'une pate souple et qui reste collante.
Tu mets au frigo 30mn et ensuite tu étales au rouleau et tu donnes les formes que tu veux.
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nesty a écrit:
je t'en prie love252885
Je les ai fait cuire au four à 180° pendant environ 20 à 30mn
en farce, j'ai fait revenir 1 oigon émincé puis un poivron rouge + un vert et à la fin, j'ai rajouté de blanc de poulet en petit morceau.
Hors du feu, j'ai rajouté une cuillère de crème fraiche, histoire que ce ne soit pas sec.
Ensuite, une fois la pate à chausson étalée,je coupe des carrésj et e badigeonne avec un pinceau le bord du carré , je mets une cuillère de farce et je rajoute une fine tranche de fromage.
Je referme le chausson et je pince les bords avec une fourchette.
Je rebadigeonne d'oeuf et je mets des graine de césame - mais c'est vraiment facultatif
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nesty a écrit:
je t'en prie love252885
Je les ai fait cuire au four à 180° pendant environ 20 à 30mn
en farce, j'ai fait revenir 1 oigon émincé puis un poivron rouge + un vert et à la fin, j'ai rajouté de blanc de poulet en petit morceau.
Hors du feu, j'ai rajouté une cuillère de crème fraiche, histoire que ce ne soit pas sec.
Ensuite, une fois la pate à chausson étalée,je coupe des carrésj et e badigeonne avec un pinceau le bord du carré , je mets une cuillère de farce et je rajoute une fine tranche de fromage.
Je referme le chausson et je pince les bords avec une fourchette.
Je rebadigeonne d'oeuf et je mets des graine de césame - mais c'est vraiment facultatif
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