Citation
ririfleur a écrit:
Aîcha n'a pas encore vu ton message, je viens à ton secours :
Tout est expliqué dans la recette : manque la quantité disons 250grs à 300grs
"Dans un saladier mettez la farine et une petite cuillère de sel. Faites un cratère et incorporez l'huile d'olive et le jus de citron.
Pétrir la pâte dans le saladier avec les doigts.
Ajoutez l'eau peu à peu jusqu'à obtention d'une boule de pâte bien homogène.
Diviser la pâte en parts selon le nombre de convives.
Etaler finement chacune des parts de pâte au rouleau.
Puis à l'aide d'un bol renversé ou d'une roulette à crans, découpez dans chaque part des cercles de 12 cm de diamètre environ.."
Va voir dans mon post "Besoin d'aide" il y a des chaussons bien expliqués
(tm)