Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie

Yabiladi

Annonces

Général

Actualité du Maroc et du Monde

Voyages & vacances

Culture, Histoire et régions du Maroc

Aide, astuces & bons plans

Formalités administratives & aide juridique

Sports

Halka : Blagues, poèmes, jeux, détente

Yabiladies

Mariage et administration

Organisation mariage # Maroc

Organisation mariage # International

Relations sentimentales

Problèmes de couple

Relations familiales et sociales

En attendant bébé...

Bébés, enfants, et éducation

Mode & beauté

Santé, psychologie & diététique

Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie

Islam

Apprendre l'islam : prière, dou3a, hadith...

Islam & pensées religieuses

Ramadan 2024

Interprétation des rêves, roqya, djinn

MediaTIC

Informatique, téléphonie & multimédia

TV, Ciné, musique, people

International

Foro de Marruecos y de Marroquíes

Morocco # English board

منتدى المغرب و المغاربة حول العالم

Holà salam ou re salam tout le monde.

Pelly dsl wallah je voulais publier après le ftour mais y'a un énergumène dont je ne citerai pas le pseudo DZ... qui est venu me mettre la pression demander de publier avant sinon je cite "ça sert à rien"

Bref ojd je vais pas parler mille ans.

J'avais envie de tester de faire moi-même le blanc manger coco, c'est un dessert des îles que je kiffe, j'aime bcp la coco et je trouve qu'il est rafraîchissant. D'habitude je trouve les boîtes toutes faites mais c'est mieux de le faire soi-même.
Du coup j'ai utilisé cette recette, mais j'avais pas de lait de coco, par contre j'avais du lait et de la coco râpée
Et comme j'avais peur que ça se tienne pas j'ai mis un sachet et demi d'agar agar. 1 suffira mdrr jsuis juste traumatisée ?


Voili voilou


J'ai cherché pdt 10 plombes un moule en silicone, ou un moule souple mais n'ayant pas trouvé j'ai utilisé celui que j'utilise tjrs pour les flancs.
Au fond j'ai mis du caramel et des fraises, pour revisiter un peu le truc.
Vous pouvez mettre ce que vs voulez, kiwi, framboise, mangue et même des ptit lu par dessus histoire d'apporter une touche solide.




Les points noirs ce sont les grains de vanille ^^ j'ai mis une gouse une vraie que j'ai fendue en deux.



Ensuite en salé j'avais envie de tester cette recette de douja monde.

Bon par contre j'avais pas d'escalope mais j'avais des cordons bleus
Reimprovisation lol
Cordon bleu oignon fromage sauce samouraï et pomme de terre ecrasé, avec du paprika aussi.






Mdrrr non c'est pas du tout des Empanadas (je sais même pas ce que c'est ) mais je me dis que ça doit ressembler à ça.. mais ça n'a pas de nom


Voilà j'en ai coupé un pr voir l'intérieur c'est super moelleux ??


Allez je file j'ai ptet le temps de regarder mon reportage sur charles sobhraj ^^

Saha ftourkom ya chabaab
Rabi yaqbal ☺️

PS : J'ai aussi voulu faire des feuilles de brick maison mais ma pate était pas assez fine, j'ai voulu tenter sans mixeur plongeur. Mais trop épais
Je garde la pâte et inshallah demain je vais mixer tt ça sans pitié et réessayer.

Wa aleykoum salam wa rahmatullahi wa barakatuh

Pelly dsl wallah je voulais publier après le ftour mais y'a un énergumène dont je ne citerai pas le pseudo DZ...

Donc, moi je compte pour du beurre

Frère il allait sortir son drapeau et chanter one two three ???

Citation
PellYm785 a écrit:
Wa aleykoum salam wa rahmatullahi wa barakatuh

Pelly dsl wallah je voulais publier après le ftour mais y'a un énergumène dont je ne citerai pas le pseudo DZ...

Donc, moi je compte pour du beurre

Mddrrr. Les Dz...

Citation
☀️ a écrit:
Frère il allait sortir son drapeau et chanter one two three ???

Haha sacrés personnages ?

Citation
PellYm785 a écrit:
Mddrrr. Les Dz...

Pour plus de goût, une fois que tu as vidée la gousse de vanille, tu la met a bouillir aussi dans le lait.
Tu la retire à la fin.

En tout cas bonne appétit ^^

Citation
☀️ a écrit:
Haha sacrés personnages ?

C'est ce que j'ai fait merci ^^

Citation
Reset. a écrit:
Pour plus de goût, une fois que tu as vidée la gousse de vanille, tu la met a bouillir aussi dans le lait.
Tu la retire à la fin.

Thx toi aussi ☺️?

Citation
PellYm785 a écrit:
En tout cas bonne appétit ^^

Salam, je voulais faire cette recette de douja aussi alors cetait bon ?

Merciii ^^

Citation
☀️ a écrit:
Thx toi aussi ☺️?

Selem ma belle

Franchement oui c'est pas mal ! Surtout la pâte elle est bien briochée !

Citation
Kella69 a écrit:
Salam, je voulais faire cette recette de douja aussi alors cetait bon ?

Douja monde YouTube tu vas kiffer ...

Citation
☀️ a écrit:
Selem ma belle

Franchement oui c'est pas mal ! Surtout la pâte elle est bien briochée !

Euh oui . Je connais ? merci

Citation
Dz TahSah a écrit:
Douja monde YouTube tu vas kiffer ...

Bon faut que je trouve la motivation alors !!

Citation
☀️ a écrit:
Selem ma belle

Franchement oui c'est pas mal ! Surtout la pâte elle est bien briochée !