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Layaaal. a écrit:
Wa Alayki Salam,
Je mets du sel, du poivre, du curry, de la coriandre en poudre et un peu de curcuma. Parfois pour le tandoori je mets de la sauce maggi histoire de relever le goût .
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leilamalabarr a écrit:
Alaykoum salam,
Paprika, échalotte, ail, huile d'olive, persil, thym, piment.
Tu haches les echalottes et l'ail tu melanges avec le reste des ingredients, puis tu recouvres ton poulet entierement avec cette mixture et tu laisses reposer un peu.
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359 a écrit:
ok d accord,rien que de l imaginer ca m donne les crocs.
ms c est pour un poulet entier non?est ce que j peux utiliser cette mixture juste avec le filet d poulet?
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leilamalabarr a écrit:
Non moi j'ai fait ca pour des escalopes de poulet, des morceaux quoi.
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359 a écrit:
ah bah tant mieux c est bien ca que j cherche a faire...
j vais m faire de bonnes gamelles comme ca incha Allah
mercii
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Layaaal. a écrit:
Wa Alayki Salam,
Je mets du sel, du poivre, du curry, de la coriandre en poudre et un peu de curcuma. Parfois pour le tandoori je mets de la sauce maggi histoire de relever le goût .
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leilamalabarr a écrit:
de rien noublie pas le sel et le poivre