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Pensée sauvage a écrit:
Salam aleikoum,
J'espère que vous allez bien, et que vos premiers jours de ramadan se passent au mieux.
Je vous propose sur ce poste qu'on partage nos menus, pour s'inspirer et faciliter notre organisation en cuisine.
J'ai commencé à preparer mes menus, en essayant de varier au maximum sur les plats, mais je sèche un peu.
Je regardais un peu les blogs de cuisine, pour offrir à ma famille de nouveaux plats et varier un peu, je trouve très peu de plats sans viande ni poisson, mais je n'en cuisine pas tous les jours.
Avez vous des idées de recettes végétariennes à me proposer ?
Aussi sur les salades et les accompagnements, avez-vous des idées à me proposer ?
Avez-vous quelques idées de plats simples et économiques sucrés pour le week-end ? J'ai des raisins secs, des dattes, des amandes, de la fleur d'oranger, cannelle, et les trucs basiques d'épicerie.
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Fpc a écrit:
Fait des makrouds c'est simple et très bon avec les graines de sésame ,bon c'est pas un plat mais pour faire plaisir .
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abcdefg...n a écrit:
Sauté de crevette à la thai. ??
[www.maggi.fr]
(Si tu sait mettre les épices pas besoin du bouillon)
Comment sa cuisinière ?? et les cuisiniers .
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Yayarose! a écrit:
Salam
Perso je fais au jour le jour et selon mes envies ... je ne fais pas de menu.
Hier j ai fait
Chorba frick
Bourek
Mini gratin de pomme de terre
Steak
Salade
Ce soir
Reste frick
Bourek
Salade
Oujja (plats avec merguez coupe en dés avec sauce rouge piquante pommes de terre et œufs à la fin)
Saha ftorkoum
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Yayarose! a écrit:
Salam
Perso je fais au jour le jour et selon mes envies ... je ne fais pas de menu.
Hier j ai fait
Chorba frick
Bourek
Mini gratin de pomme de terre
Steak
Salade
Ce soir
Reste frick
Bourek
Salade
Oujja (plats avec merguez coupe en dés avec sauce rouge piquante pommes de terre et œufs à la fin)
Saha ftorkoum
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Yayarose! a écrit:
Salam
Perso je fais au jour le jour et selon mes envies ... je ne fais pas de menu.
Hier j ai fait
Chorba frick
Bourek
Mini gratin de pomme de terre
Steak
Salade
Ce soir
Reste frick
Bourek
Salade
Oujja (plats avec merguez coupe en dés avec sauce rouge piquante pommes de terre et œufs à la fin)
Saha ftorkoum
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100 façon a écrit:
des tranches d agneau au four avec des flagolets vert
Bonne chakchouka a poivrons tomates et steak
Stak frites salades
Cuisse de poulets au four
Foies de volailles sautées
Ect..
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petite libellule a écrit:
de quoi est composé une chorba frick ?
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Myaaaaaaa a écrit:
Slm pour ma part cest
Bourek au pommes de terres thons gruyère
Cuisse de poulet au four avec du riz
Quesadillas thon poivrons mozza
Salade verte
Et pour le dessert un bon thé
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Pensée sauvage a écrit:
Chakchouka c'est ce qu'on a mangé la veille du ramadan.
Steak frite tu supporte bien avec le jeûne ?
Tu es un carnivore, de la viande à tous les repas.
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SsNekosS a écrit:
Je suis la seule a être née dans une famille où on mange un plat unique en plus de la soupe ? ( et encore parfois y'a que la soupe et les bricks )
je vais même pas pouvoir participer ( mais je baverais devant les intitulés de vos recettes c'est promis
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Nuit ensoleillée a écrit:
Assalamo alaykoum,
Il y a des cuisiniers aussi, chefs en plus
Mais pourquoi des plats végétariens? Ca risque d'etre un peu plus compliqué au niveau de la variété, enfin c'est ce que je pense.